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Cuisine Italienne ~ Il existe dans la cuisine italienne des plats qui portent le nom d’un personnage illustre On pense à Rossini Verdi… Giuseppe Ungaretti est un poète italien né le 8 février 1888 à Alexandrie mort le 2 juin 1970 à Milan
Cuisine napolitaine — Wikipédia ~ Au XIX e siècle la bourgeoisie prend de limportance Cest dans ses cuisines que vont se conjuguer la tradition culinaire dorigine populaire et le raffinement de la cuisine nobiliaire
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